Visitando el blog de la comunidad Chile Pais de Diseño , me detuve en este articulo mostrado, el cual salio el viernes 2 de noviembre en el Diario Financiero donde entrevistan a dos destacados empresarios vitivinícolas chilenos: Aurelio Montes y Patricio Middleton. Con la autoridad que les da la experiencia de estar inmersos en el mercado que mejor ha posicionado la imagen de Chile en el exterior, junto con hablar de lo bueno que son los vinos Chilenos, también critican la mala gestión de gobierno, el preocuparse de tan mala manera de la imagen país, recalcan que no puede ser que los empresarios tengan que hacer imagen país solos o por industrias.
No se entiende que al gobierno no le interese y no Cree una imagen potente, no es posible que se queden tranquilos con la imagen actual que parece de Circo Gringo.
Para exportar no solo tenemos que tener buenos productos, también tenemos que exportar historia, Procedencia, identidad, o perderemos la oportunidad de ser conocidos en el mundo como País y por lo tanto nadie nos conocerá, lo que se traduce en una desconocida oferta para el mundo.
Viva el cambio de Imagen Pais...
Los invito a Lee la entrevista completa
Montes analiza el repunte de los vinos argentinos y el cómo estos se han ido poscionando rápidamente en desmedro de sus pares chilenos. Y la calidad no tiene nada que ver. Por ejemplo,
Estando a los dos lados de la cordillera no veo que Argentina haya hecho un esfuerzo mayor versus Chile. Pero tienen una cosa muy potente, su imagen país. Argentina está mucho más cerca de Europa, tiene el tango, tienen a Evita Perón, tienen un musical, quién no conoce Don’t cry for me Argentina, tienen el vino, el bife, el fútbol, tienen Buenos Aires, que es un destino turístico mundial.
Middleton, por su parte, pone énfasis en la capacidad de agregar valor a su producto a través de un correcto posicionamiento de imagen:
Sin ofender, es lo mismo que si aquí ofrecieran un café chino. Probablemente no se vendería porque nosotros asociamos café a Brasil, al Starbucks, pero no a China. Lo mismo pasa con el vino. Nosotros tenemos que olvidarnos que le estamos vendiendo vino al tipo que trabaja en Wall Street. Nosotros le vendemos al ciudadano común y corriente, y una gran mayoría no sabe que existe Chile.
Ambos coinciden en que el Estado no se ha hecho cargo en propiedad, y eso puede pasarnos la cuenta. Como bien señala Montes, todo posicionamiento de imagen de Chile en el exterior ha sido obra de privados:
A Chile se le conoce por el vino, y eso es mérito de la industria vitivinícola, por los futbolistas, que es el mérito de los propios futbolistas y por último –no sé si en ese orden- por los temas políticos, y en ninguna el Estado se ha involucrado.
A continuación, las entrevistas extraídas de Diario Financiero:
Aurelio Montes: "Con cifras ridículas de inversión no se llega a ninguna parte"
Aurelio Montes conoce muy bien lo que pasa al otro lado de la cordillera y es palabra autorizada a la hora de analizar por qué los vinos argentinos están ganando terreno en los mercados internacionales. Aunque -por ahora- no cree que sean una amenaza, es tajante en señalar que Chile está años luz de Argentina en cuanto a imagen país, donde a su juicio hay una gran deuda con la industria exportadora.
-¿En qué momento argentina empezó a ganar terreno a Chile?
-Argentina estuvo bastante fuera del mercado de exportaciones por muchos años, mientras Chile estaba desesperadamente abriendo caminos. Mi interpretación es que su mercado local era muy potente, son más de 30 millones de habitantes con más o menos poder adquisitivo. Tiene una gastronomía muy acorde con el vino, y nunca se vio en la necesidad de tocar puertas afuera…hasta ahora.
-Al parecer les ha ido muy bien, y con tasas de crecimiento de dos dígitos y hasta tres en algunos mercados.
-Ciertamente han ganado mucho terreno, las tasas de crecimiento de los vinos argentinos han sido más altas que los chilenos pero es normal, porque cuando partes de una base muy chica tus crecimientos pueden ser muy grandes.
-Pero, ¿qué pasa en mercados como Brasil, donde el vino argentino desplazó al chileno?
-Argentina tiene mercados tremendamente amigables y otros muy hostiles, como Inglaterra. Pero Brasil es su mercado natural, hay buena química entre ellos, son parte del Mercosur y no tienen cuotas.
-¿Es cierto en que la recepción de los vinos argentinos en el mundo es mejor que la de los chilenos?
-Estando a los dos lados de la cordillera no veo que Argentina haya hecho un esfuerzo mayor versus Chile. Pero tienen una cosa muy potente, su imagen país. Argentina está mucho más cerca de Europa, tiene el tango, tienen a Evita Perón, tienen un musical, quién no conoce Don’t cry for me Argentina, tienen el vino, el bife, el fútbol, tienen Buenos Aires, que es un destino turístico mundial. Eso les facilita la vida. ¿Si nos van a alcanzar? Probablemente, pero en unos 10 años más, pero tampoco le pondría un adjetivo dramático, porque hay mercado para ambos.
-En Chile han habido varios intentos de potenciar una imagen país, pero al parecer sólo se ha quedado en eso.
-Yo pertenezco al directorio de
-¿De quién es esa deuda?
- Básicamente es de la autoridad de turno. Chile tiene como nunca una cantidad de recursos y no sabe en qué invertirlos, y una inversión que puede ser tan importante como la educación, es la imagen país. Pero con cifras ridículas de US$ 3 millones a US$ 5 millones, no se llega a ninguna parte, yo creo que viña Montes gasta una cifra similar.
-¿Pero ésa es una deuda que sólo hay que cobrársela al estado?
-Yo creo que sí. A Chile se le conoce por el vino, y eso es mérito de la industria vitivinícola, por los futbolistas, que es el mérito de los propios futbolistas y por último –no sé si en ese orden- por los temas políticos, y en ninguna el Estado se ha involucrado.
-¿Estamos a tiempo de recuperar el tiempo perdido?
-Nunca va a ser tarde. Chile puede ser la moda para venir a pescar, a la montaña, a
-Con un bajo tipo de cambio, ¿no será el momento de poner en acción una campaña de imagen país ?
-Soy un convencido de que no es mucho lo que se puede intervenir para revertir el bajo tipo de cambio, pero sí estoy de acuerdo con invertir una parte de los excedentes en algo rentable y la imagen país sería sin duda una herramienta que ayudaría en algo a paliar el drama de los exportadores.
Patricio Middleton: "La autoridad debe defender la imagen 'Made in Chile'"
El New York Times acaba de elegir el carmenere Reserva de Montgras cosecha 2005 como el mejor de Chile, con el adicional que se vende a muy buen precio, US$ 9 la botella.
Un resultado que el gerente general de Montgras, Patricio Middleton, califica como halagador, pero no inesperado, ya que –explica- reafirma la estrategia que han llevado adelante desde hace 15 años: ofrecer al consumidor un “good value for money”.
Algo que, aclara, nada tiene que ver con vender barato.
-¿Cree que los vinos chilenos están caros afuera, como han afirmado productores internacionales?
-Estoy de acuerdo...En la misma cata del carménere se encuentran precios de vinos chilenos sustancialmente más altos y tengo la impresión que a esos precios, el crecimiento no es tan espectacular. A esos niveles se compite mano a mano con muchos vinos y la calidad entre uno y otro no es sustancialmente distinta. Además, tengo la sensación que a ese nivel la gente no anda buscando tanta calidad, sino imagen. Y ahí definitivamente estamos mal.
-¿Por qué? ¿Chile no ha logrado posicionarse como un productor que puede vender vinos caros?
- Sin ofender, es lo mismo que si aquí ofrecieran un café chino. Probablemente no se vendería porque nosotros asociamos café a Brasil, al Starbucks, pero no a China. Lo mismo pasa con el vino. Nosotros tenemos que olvidarnos que le estamos vendiendo vino al tipo que trabaja en Wall Street. Nosotros le vendemos al ciudadano común y corriente, y una gran mayoría no sabe que existe Chile.
-¿Cuál es su explicación para que no se tenga una imagen país?
- A la autoridad le da lo mismo la imagen país. Y lo digo así, porque es lo que he visto. O les interesa la imagen país, pero que la hagan otros, y a mi juicio es la autoridad la que tiene que defender el “hecho en Chile”, que tiene que promocionar la imagen de Chile, y no los privados.
Se han hecho catas, pero eso no sirve. Algo que grafica esto es que todas las viñas, desde hace 10 años, hacemos mapas para promocionar nuestros vinos, para decirle a la gente mire aquí está Chile.
-¿Y a su juicio que se debería hacer?
- Comunicar como eres. La mejor industria de exportación es el turismo, que vengan a verte, porque una persona que viene al país, lo conoce, prueba los vinos, las paltas, el salmón y tiene una buena experiencia, va a ser el mejor embajador afuera.
No sé cuánto costará poner en el New York Times, en el Wall Street Journal un banner los 365 días del año, que diga “si usted quiere vino, piense en Chile, si quiere esquiar, piense en Chile, si quiere salmón… Alguien me dirá “¡eso cuesta millones de dólares!” Pero por supuesto que va a costar millones de dólares, para eso pagamos impuestos, y ahora tenemos millones íe dólares afuera que no se pueden traer, entonces aprovechémoslos para promocionar a Chile.
-¿ Está de acuerdo con que Argentina superará a Chile en vinos porque tiene una imagen país ?
-Me asombra que Argentina no sea tres veces más que Chile, porque es el cuarto productor del mundo después de Francia, Italia y España.
Entonces tengo una opinión distinta. Si se analiza qué es lo que se está tomando en el mundo, vemos que en blancos, Sauvignon Blanc y Chardonnay; en tintos, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir. ¿Y en cuáles de esas variedades Argentina es fuerte? en ninguna. Es fuerte en Malbec, muy fuerte, y con muy buenos vinos. Entonces es un gran productor de vinos masivos, de US$ 2,99 o US$ 3,99 la botella, que es el segmento que Chile tiene que dejar.
-¿Y cómo está Chile en relación a la competencia de Australia?
- Para mí existe una sola competencia: Francia e Italia, que tienen el 50% del mercado mundial. Entonces si dependiera de mí me iría a Australia y les diría unamos esfuerzos, me iría colgado en la cola de canguro. Hay dos mercados en el mundo en que Australia es fuerte: Irlanda, donde es el número 1 y Chile el número 2, e Inglaterra.
-¿Cómo les ha afectado el dólar?
-El dólar no se va a recuperar. A los americanos no les importa que esté muy bajo respecto al euro y tenemos que acostumbrarnos a que el dólar será una moneda débil y concentrarnos en el euro.
- ¿Montgras lo está haciendo?
- Estamos en una política de cambiar nuestros precios a euros
-El dólar bajó de $
-Creo que llegó la hora de ponerse colorados y subir los precios en un 10% a 15% el próximo año. Si no, es imposible. En realidad es recuperar lo perdido por el tipo de cambio.
Fuentes: Diario Financiero
Que difícil ha de ser para los que estudian cómo poder vender el país fuera como marca y con su propia identidad...Tuve la suerte hace un par de años de visitar Fitur, la feria de turismo de Madrid y la verdad es que Chile es bien conocido fuera...mucho por nuestra historia de los últimos años y creo que lo que más vende es Neruda, Scarmetta, Huidobro, Mistral, etc... no me recuerdo de más nombres en este momento, pero es como Chile...País de Poetas o Escritores. (Al parecer somos buenos contando historias).
Sin duda no tenemos una imagen tan cosmopolita como Bs As, porque tampoco tenemos una mezcla de inmigrantes tan grandes como la que hay acá. Y tampoco hacemos mucho por crear nosotros mismos una.
Supongo que han de haber cientos de cosas más que podrían servir para vendernos fuera...el esfuerzo debe ser en conjunto y no unos solos.
Creo que en mi anterior comentario me extendí mucho, así que este será más cortito.
saludos
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Lo más importante en la vida, es uno mismo.
Malú
Hola....
Vivo en Buenos Aires y he visto como ha ido creciendo el país en general en los últimos 6 años, creo que desde que fue la crisis de De la Rua. Tanto la imagen, la marca Argentina ha ido fortaleciendose en un comienzo por la ventaja que había por venir, dada la diferencia cambiaria....pero también un buen manejo de los empresarios que se aunaron y formaron una asociación para fortalecer la marca/imagen Argentina. Durante la crisis y mientras el país se caía a pedazos, en vez de tirarlo más al pozo, la gente en general supo salir adelante y crecer con el golpe sufrido. Fue así como todo lo que no se fabricaba acá y venía de otro lado, debió nuevamente a hacerse ya que no se cerraron las importaciones. Las Pymes que estaban ya casi en el cementerio, se reabrieron, comenzaron a funcionar, debieron actualizarce, entrar a competir.
Si bien siempre fue conocido Buenos Aires, al igual que Río de Janeiro como dos destinos turísticos...estaban un poco decaídos porque las economías existentes no colocaban un peso para fomentar nada. Cuando eso cambió, fue necesario aprovechar el momento y salir a vender el país afuera. La industria turística argentina ha crecido muchísimo y Buenos Aires está siempre dentro de los destinos más visitados a nivel mundial. La marca Patagonia, también ha sido lanzada y vendida, por un lado por ser el presidente del sur y que se ha encargado personalmente de apoyar la región.
El crecimiento en los vinos es impresionante, cuando yo llegué a vivir acá no se podía tomar un vino de mesa barato, porque era de muy mala calidad. Hoy por hoy esto se ha revertido y ha cambiado. Mendoza, Neuquén, Salta, San Juan son zonas en donde se está fabricando mucho vino, especialmente el Merlot, que por lo que dicen los entendidos, de acuerdo al clima, suelo, vides y todo lo que influye en un buen vino, esta cepa en especial se da mejor acá, como el Cabernet en Chile.
Existen rutas del vino en diferentes regiones, viñas Boutique y todas las nuevas tendencias que se estan llevando en Europa y Estados Unidos. Creo que todo lo que no se hizo en los 80'y 90', se hizo ahora en menos de 7 años.
Quien viene a Buenos Aires, tiene una oferta hotelera, gastronómica, cultural, social, que no le envidia ni a Londres, ni Broadway, ni Madrid...encuentras las mismas obras de teatro, los mismos espectáculos, se inauguro el primer hotel 100% Gay...no gay friendly, si no hetero friendly, llamado Axel Hotel, debido a la gran demanda de turistas gay que llegan a la ciudad, por ser una ciudad gay friendly. Es decir, diversidad para todos, mientras se venda...que vengan todos.
Brasil por su parte, tiene un plan de turismo enorme que está fomentando el crecimiento de rutas turísticas nacionales, como Estrada Real La Ruta del Oro, hoteles por toda su costa, subsidios en los estados del sur para que empresas vayan y se instalen sin pagar impuestos.
La verdad es que yo de economía no sé nada...siempre creí que teníamos el país más lindo del mundo. Hoy creo que toda Latinoamerica lo es. Nuestro país es admirado por su orden, su economía, su presidenta, su transición...quizás nos hizo falta un poco más de despelote y no seguir tanto los modelos de los gringos.
Acá en Argentina, Pizza Hut se tuvo que ir, al igual que todas las pizzerias gringas, Mc donalds tuvo que adaptar su mecanismo de oferta, ya que perdía frente a las confiterías o cafés...lugares emblemáticos de identidad por siempre, al igual que lo son en Paris.
Creo que nosotros debemos buscar nuestros propios símbolos y explotarlos....Neruda, Violeta Parra, Isla de Pascua, Pomaire y llenar de poleras con sus caras por todos lados...Así como acá, las camisetas que más se venden a nivel mundial sin lugar a dudas son las de Bob Marley, el Che y Maradona...
Sé que nuestras distancias en Latinoamerica son muy grandes y los costos para hacer turismo regional es caro para la gran mayoría de la población. Siempre he pensado que el famoso Mercosur tiene sus pros y sus contras, pero para salir a competir en los grandes mercados es necesario hacer cosas en común.
Quizás este equivocada, no lo sé...simplemente doy mi punto de vista, desde aca...la capital del Tango.
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Lo más importante en la vida, es uno mismo.
Malú
Malu, Muy entretenido tu comentario Gracias, con respecto a este tienes mucha razón en lo que dices, tengo la suerte de haber visitado Buenos Aires un par de veces y se refleja la identidad de la ciudad, sus ciudadanos defienden sus tradiciones y lo feo lo encuentran de maravilla pero es como son, recuerdo cuando quise conocer Puerto Madero la mayoría de los porteños me decía que ese barrio moderno era lo mas feo de Buenos Aires relacionándolo con los gringos (de hecho hay esta el hotel gay). Bueno pero así son los Argentinos nosotros los Chilenos tenemos una identidad secreta. jaja
En el sentido de marca país, en Chile a mi parecer no hemos puesto importancia a la identidad propia de esta tierra como bien tu nombraste muchos lugares o tradiciones de Chile, eso no se refleja en nuestra marca país, lo que hace vernos como una mala oferta al resto del mundo, sin identidad. Todo lo contrario que paso con Argentina que se preocuparon mas de como querían que los vieran a que los vieran como estaban, y les dio resultados positivos.
Saludos a ti y la entretenida ciudad del tango y del Bife Chorizo
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Javier García
Santiago / Chile.